Bageti sa belim lukom

Kvasac raszmutite u malo toplog svežeg mleka, pa dodajte šećer i 1-2 kašike brašna. Dobijenu smesu ostavite na stranu, dok ne naraste.

Nakon toga pomešajte sa solju i preostalim svežim mlekom, otopljenim maslacem i brašnom.Dobijenu smesu dobro promešajte i ostavite na toplo mesto, da duplo naraste. Zatim zamesite još jednom i podelite na nekoliko lopti.

Lopte neka odstoje još 20 minuta. Posle rukom svaku loptu uvijte u oblik nalik fitilju.Sve fitilje poređajte u nauljanu i nabrašnjenu tepsiju. Pecite na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.

Desetak minuta pre nego što izvadite iz rerne, premažite ih smesom od umućenog belanceta i iseckanog belog luka i peršuna. Uživajte!