Recept objavljen: 21-03-2015 11:15
Rolat punjen šunkom i feta sirom..mmmm...
Ovaj recept je, bez sumnje, najukusniji slani rolat koji sam ikada napravila. Kada probate ovaj recept, i vi ćete želeti da ga napravite iznova i iznova.
Rolat deluje zanimljivo a u isto vreme i prefinjeno, a za decu je, raj za oči i odlična dobitna kombinacija, jer deluje tako razdragano veselo i šaroliko..
Nadam se da će te uživati i u pripremi i u ukusu koliko i ja. Odličan je!
4
osobe

Jaja
5 komada

Jogurt
1 komad

Brašno
5 supenih kašika

Prašak za pecivo
1/2 kesice

Kisela pavlaka
1 komad/ 180 grama

Šunka
300 grama

Sir
300 grama
( feta sira )

Ulje
1 šoljica

Kuhinjska so
1 kašičica
odnosno vrlo malo..
Kora: Sastaviti sastojke ( jaja, jogurt, ulje, brašno, prašak za pecivo ) umutiti sa mikserom i dodati malo soli, a onda razliti masu u pleh obložen papirom za pečenje pa ispeći.
Ispečenu koru uviti u nakvašenu, čistu kuhinjsku krpu kao rolat i ostaviti da se ohladi.
Fil: Sastaviti zajedno i umutiti mikserom ( feta sir, kiselu pavlaku, iseckanu šunku ). Na ispečenu, ohlađenu koru premazati ovaj fil i ponovo uviti u rolat. Uživajte, preukusno je!