Recept objavljen: 22-05-2023 15:44
0
osobe

Tikvice
300 g mladih

Paradajz
500 g

Beli luk
2-3 čena

Biber u zrnu

Ulje
po potrebi

Kuhinjska so

Origano
Tikvicu isecite na sitnije kockice. Paradjz oljuštite i izblendirajte. Sipajte ulje u posudu koliko da pokrije dno, pa kada se zagreje stavite sitno naseckan beli luk i vrlo kratko propržite da pusti aromu, pa dodajte tikvice, posolite i dinstajte desetak minuta.
Nalijte izblendiranim paradajzom i sve zajedno krčkajte još dvadesetak minuta da tikvice ne budu žive. Pobiberite i stavite malo origana i ako ima potrebe i još soli.